中国料理「唐宮」
黒い宝石
2F 140席 個室/5室
正統派広東料理を基本に、時にはダイナミックに時には繊細な一皿を、舌だけでなく五感で…。食材が本来持つ様々な効能も意識し、あわせて本格的な中国茶もお愉しみいただけます。心も体も美しくなれる素敵な時間をお過ごしください。
フォトライブラリ
本格中国茶飲茶 酔っ払い海老カービング
 唐宮の黒酢酢豚はバルサミコを煮詰めて仕上げることにより色合いが黒く美しく、味わいは濃厚でやわらかい酸味に 仕上がります。里芋とマコモ茸のフライを付け合せ、通常酢豚に使用するパイナップル等を使用していないため、当店だけのオリジナル料理となっております。秘伝の味わいを是非一度ご賞味ください。
今月のおすすめ

唐宮料理長 小尾 寿が、旬の食材と拘りの技法を駆使してご提供するアラカルト "料理長特選メニュー"を多種多彩にご用意いたしました。また料金もリーズナブルな価格に変更! 今回のグランドメニュー改定記念として、料理長特選メニューの中から 更に選びコースに仕上げた特別メニューをインターネット予約の方限定にてご提供いたします。
2010年7月14日(水)~8月31日(火)

佐伯チズさんが提唱する、美肌の5原則。お食事前に、佐伯チズさん監修のチェックシートで「春夏肌」か「秋冬肌」かを診断。「うるおい」「なめらかさ」「はり」「だんりょく」「けっしょく」に効用のある厳選食材を使ったスペシャルメニューで、美肌の素をたっぷりご堪能ください。
2010年7月1日(木)~8月31日(火)

あの期間限定の飲茶オーダーバイキングが、この夏だけの限定でご用意しました。 今回は、ご注文いただいたお客様全員に、こんがり焼けた北京ダッグ(1本)を皆様にプレゼント。 また、飲茶の種類も約10種類増やし、更に御楽しめいただける内容となっております。 期間限定のこの機会をお見逃しなくご利用ください。
2010年7月1日(木)~8月31日(火)



インフォメーション
中国料理「唐宮」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5709
◆ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝日/11:30 ~ 16:00)
◆ディナー 17:30 ~ 21:30
※個室のご予約・お問合せについては、上記お電話にて承っております。
※レストランは全席禁煙となっております。
さくらのこだわり
プーアル茶
プーアル茶  体の外からはもちろん、食する事で体の内側から美しくといった美食同源に基づき脂分を洗い流す働きを持つプーアル茶は、脂肪分解作用だけでなく、天然サポニンとミネラル類を豊富に含み、ダイエット効果、消化促進、整腸作用、血行促進などに効果があるとされています。
 唐宮では通常のプーアル茶と酵母菌を加え12年間寝かせて発酵させた、クオリティーの高い2種類の茶葉をご用意いたしております。その味わいの違いも是非お確かめください。
酔っ払い海老
酔っ払い海老  毎朝、築地市場より届く新鮮な車海老を、お客様の目の前で紹興酒の中に泳がせ、酔わせてから極上のスープで仕上げます。
 料理長自らがお客様の目の前で調理し、新鮮な車海老が酔っ払っていく様はここでしか見られません。
 特製のシルバー鍋で茹で上げられる車海老の様は一見の価値があります。その極上の味わいはもちろん、腕前だけでなく巧みな話術を持った料理長との会話も是非お愉しみください。
ふかひれ
ふかひれ  中華料理の代名詞的存在の高級食材、ふかひれ。
唐宮では、スープや姿煮込みに最も適したヨシキリザメ、ダイナミックで特大のモウカザメ、希少価値の高いアオザメの3種類のふかひれを料理によって使い分けています。
そのふかひれの味わいと食感を十分に堪能していただける当店こだわりの食材です。

インフォメーション
中国料理「唐宮」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5709
◆ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝日/11:30 ~ 16:00)
◆ディナー 17:30 ~ 21:30
※個室のご予約・お問合せについては、上記お電話にて承っております。
※レストランは全席禁煙となっております。
メニュー
厳選食材とその味わいを一層引き立てる飲料を組み合わせ、正統派広東料理を基本に食材が本来持つ様々な効能も意識した、心も体も美しくなれるメニューをお愉しみください。
フォトライブラリ
黒胡麻坦々麺 牛肉と野菜の炒め カサゴの姿蒸し 北京ダック
アレルギー体質のお客様には、アレルギー対応食メニューとして料理内容 を変更させていただきますので
お気軽にお申し付け下さい。 詳細に付きましては、各レストランまでご連絡をお願いします。
ランチ
中国式アフタヌーンティー
■中国式アフタヌーンティー
中国茶とご一緒に本場香港の点心シェフ直伝の
飲茶メニューをお愉しみください
蒸し物点心3種/お料理小皿3品/中国菓子3種
お好みの中国茶
(7種から1品お好みのものをお選びいただけます)
2,100円
■深圳[シンセン]
<7月メニュー例>
・山海の幸を盛り込んだ冷菜
・蟹の卵入りふかひれスープ
・北京ダック
・豚スペアリブの黒豆ソース蒸し
・芝蝦のチリソース煮とろフワ玉子仕立て
・緑黄色野菜のガーリック炒め
・香港家庭風しょう油やきそば
・ぷるぷるのマンゴープリン
5,250円
■周遊クルーズ付ランチプラン 
ランチと水上バスの乗船がセットになったプラン。船上からお台場の景観を満喫ください。

■映画鑑賞券付きランチプラン  
お台場シネマメディアージュの映画チケットが付いたお得なランチです。
ディナー
ディナー
■合家歓楽[ハッカブンロ]
前菜/香港式飲茶3種/お料理1品/麺飯料理/デザート
 5,250円
■楊貴妃
<7月メニュー例>
・宴の序曲
・ふかひれ姿 醤油煮込み
・北京ダック
・山海の幸網油包み変り揚げ
・活鮑のエメラルドソース炒め キュートな金魚型餃子添え
・和牛のカリカリスパイス炒め
・涼風 黒ゴマ担々麺
・特製デザートプレート
13,650円
■レストランクルーズ  
ディナーとバーでのアペリティフ(ディジェスティフ)がセットになったお得なプラン。
おすすめ紹興酒
ドリンク
■黒杜酒
中国歴代の皇帝たちによって「その味わいは3ヶ月も口にとどまる」と表現され愛飲され続けてきた古代の銘酒。  厳選された黒米、純米を原料とし、独自の方法で長期熟成された老酒ならではの、芳しい香りと芳醇な味わいをお愉しみください。  黒酢の酢豚や鮑のオイスターソース煮込みなどのお料理との相性は抜群です。

7,350円ボトル
1,470円グラス
■紹興花彫酒 古越龍山 かめ酒
24リットルの大きな甕に長期熟成させた紹興酒。陶器の容器に入れて貯蔵されており、味・風味がそのまま生かされた 独特の特徴を持っています。その独特な味わいをそのまま感じていただくためにロックや常温でお召し上がりください。

2,520円カラフェ
1,260円グラス
etc...
インフォメーション
中国料理「唐宮」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5709
◆ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝日/11:30 ~ 16:00)
◆ディナー 17:30 ~ 21:30
※個室のご予約・お問合せについては、上記お電話にて承っております。
※レストランは全席禁煙となっております。
※表示料金は消費税込です。別途サービス料が加算されます。
オーシャン ダイニング
唐宮ファミリーディナー縦
new 中国料理「唐宮」
夏休みファミリーディナー
ご家族でのお食事にうれしい、夏休みファミリーディナー。 旬の食材と拘りのメニューをお愉しみください。 お子様1名様にホテルオリジナル リラックマをプレゼント!
日 時 2010年7月17日(土)~8月31日(火)
ディナー 17:30~21:30
詳細・予約

改定記念
new 中国料理「唐宮」
グランドメニュー改定記念ディナー
唐宮料理長 小尾 寿が、旬の食材と拘りの技法を駆使してご提供するアラカルト"料理長特選メニュー"を多種多彩にご用意いたしました。また料金もリーズナブルな価格に変更!今回のグランドメニュー改定記念として、料理長特選メニューの中から更に選びコースに仕上げた特別メニューをインターネット予約の方限定にてご提供いたします。
日 時 ~2010年8月31日(火)
ディナー 17:30 ~ 21:30
詳細・予約

佐伯チズ - 小
new 中国料理「唐宮」
佐伯チズ直伝“うなはたけ彩食”
美肌の5原則を表した頭文字「うなはたけ」。「うるおい」「なめらかさ」「はり」「だんりょく」「けっしょく」に効用のある厳選食材を使ったスペシャルメニューで素肌の素をたっぷりご堪能ください。
日 時 2010年7月1日(木)~8月31日(火)
ランチ 11:30~14:30(土日祝 ~16:00) / ディナー 17:30~21:30
詳細・予約

T-1-a
new 中国料理「唐宮」
インターネット限定 ランチ&ディナー
インターネットからご予約いただいた方だけに特別料金をご用意しました。さらに、ワンドリンクサービス!
日 時 ~2010年8月31日(火)
ランチ  11:30 ~ 14:30
ディナー 17:30 ~ 21:30
詳細・予約

T-3a-b.jpg
new 中国料理「唐宮」
香港人シェフ直伝「飲茶オーダーブッフェ」
あの期間限定の飲茶オーダーバイキングが、この夏だけの限定でご用意しました。 今回は、ご注文いただいたお客様全員に、こんがり焼けた北京ダッグ(1本)を皆様にプレゼント。 また、飲茶の種類も約10種類増やし、更に御楽しめいただける内容となっております。 期間限定のこの機会をお見逃しなくご利用ください。
日 時 2010年7月1日(木)~8月31日(火)
ランチ  11:30~14:30(土日祝~16:00) 
テーブル毎のご注文で90分制とさせていただきます。
詳細・予約

T-1-a
中国料理「唐宮」
JAL利用クーポンにおすすめ!お得なランチ&ディナー
JAL利用クーポンをお持ちのお客様へおすすめの、 お得なプランをご用意いたしました。
日 時 ランチ 11:30 ~ 14:30 / ディナー 17:30~21:30 詳細・予約

おもてなしオプション縦
sp 中国料理「唐宮」
記念日を華やかに彩る“アニバーサリー オプションプラン”
お誕生日、結婚記念日等をお祝いするみなさまのためのオプションプラン(4名様~)。ネーム入りスパークリングワインやケーキ、記念撮影に加えて、サプライズプレゼントもご用意させていただきます。
日 時 随時承っております 詳細・予約

結納お顔合わせ - 小
sp 中国料理「唐宮」
ふたりで歩む第一歩はここから“ご結納・お顔合せプラン”
ご両家の絆を強める記念日が素晴らしいものとなりますように…。乾杯用シャンパンや記念写真撮影などをセットにしました。
日 時 随時承っております 詳細・予約

接待プラン 唐宮 - 小
sp 中国料理「唐宮」
おもてなしの極み “接待プラン”
スタッフの心地良いサービスと、料理長が自ら仕上げを行うおもてなしの料理で、ビジネスのご接待にプラスアップ効果!お土産などの各種特典をご用意しております。
日 時 随時承っております 詳細・予約

T-4-a.jpg
sp 中国料理「唐宮」
本格中国料理をご満喫“パーティープラン”
ご親族、ご友人との絆を強めるパーティープランです。20名様以上でご利用の場合は、紹興酒20年物を1甕プレゼント!
日 時 随時承っております
ランチ  11:30~14:30
ディナー 17:30~21:30
詳細・予約

敬寿お祝い 縦
sp 中国料理「唐宮」
3世代の笑顔が集う“慶寿 お祝いプラン”
感謝と尊敬の気持ちを込めて…。さらなる長寿を願い、ご家族皆様でお祝いいただけるプランです。
日 時 随時承っております
ランチ  11:30~14:30 (土・日・祝日/11:30~16:00)
ディナー 17:30~21:30
詳細・予約

唐宮
個 室
少人数でご利用いただける落ち着いた雰囲気のお部屋から、窓のある明るいお部屋まで、ご人数に応じてご利用いただける個室をご用意しております。記念日やパーティにもおすすめです。
個室「唐」
個室「唐」※
12名様~20名様
個室「明」
個室「清」※ 「明」
6名様~12名様
個室「元」
個室「元」「宋」
6名様
※「唐」「清」は1つの個室として最大40名様までご利用になれます。
インフォメーション
中国料理「唐宮」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5709
◆ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝日/11:30 ~ 16:00)
◆ディナー 17:30 ~ 21:30
※個室のご予約・お問合せについては、上記お電話にて承っております。
※レストランは全席禁煙となっております。
さくら
空席状況/オンライン予約
ご予約の際、ご希望のメニューやプランがある場合は備考欄にご記入ください。
▼ご希望日から検索 ▼カレンダーで検索



ランチ  ディナー  名様



ランチ  ディナー  名様
※オンラインでのご予約可能期間は2日後以降むこう3ヶ月までとなっております。
※11名様以上のご予約、テラス席のご予約については、下記お電話にて承っております。
※花束やホールケーキなどのオプションサービスも承っております。詳しくはこちらから
JAL / JAL IC利用クーポンについてはこちらから
インフォメーション
中国料理「唐宮」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5709
◆ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝日/11:30 ~ 16:00)
◆ディナー 17:30 ~ 21:30
※個室のご予約・お問合せについては、上記お電話にて承っております。
※レストランは全席禁煙となっております。