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プーアル茶
体の外からはもちろん、食する事で体の内側から美しくといった美食同源に基づき脂分を洗い流す働きを持つプーアル茶は、脂肪分解作用だけでなく、天然サポニンとミネラル類を豊富に含み、ダイエット効果、消化促進、整腸作用、血行促進などに効果があるとされています。
唐宮では通常のプーアル茶と酵母菌を加え12年間寝かせて発酵させた、クオリティーの高い2種類の茶葉をご用意いたしております。その味わいの違いも是非お確かめください。 酔っ払い海老
毎朝、築地市場より届く新鮮な車海老を、お客様の目の前で紹興酒の中に泳がせ、酔わせてから極上のスープで仕上げます。
料理長自らがお客様の目の前で調理し、新鮮な車海老が酔っ払っていく様はここでしか見られません。 特製のシルバー鍋で茹で上げられる車海老の様は一見の価値があります。その極上の味わいはもちろん、腕前だけでなく巧みな話術を持った料理長との会話も是非お愉しみください。 ふかひれ
中華料理の代名詞的存在の高級食材、ふかひれ。唐宮では、スープや姿煮込みに最も適したヨシキリザメ、ダイナミックで特大のモウカザメ、希少価値の高いアオザメの3種類のふかひれを料理によって使い分けています。 そのふかひれの味わいと食感を十分に堪能していただける当店こだわりの食材です。 ![]()
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ランチ
ランチと水上バスの乗船がセットになったプラン。船上からお台場の景観を満喫ください。 お台場シネマメディアージュの映画チケットが付いたお得なランチです。 ディナー
ディナーとバーでのアペリティフ(ディジェスティフ)がセットになったお得なプラン。 おすすめ紹興酒
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中国料理「唐宮」 |
| 夏休みファミリーディナー | |||
| ご家族でのお食事にうれしい、夏休みファミリーディナー。 旬の食材と拘りのメニューをお愉しみください。 お子様1名様にホテルオリジナル リラックマをプレゼント! | |||
| 日 時 | 2010年7月17日(土)~8月31日(火) ディナー 17:30~21:30 |
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中国料理「唐宮」 |
| グランドメニュー改定記念ディナー | |||
| 唐宮料理長 小尾 寿が、旬の食材と拘りの技法を駆使してご提供するアラカルト"料理長特選メニュー"を多種多彩にご用意いたしました。また料金もリーズナブルな価格に変更!今回のグランドメニュー改定記念として、料理長特選メニューの中から更に選びコースに仕上げた特別メニューをインターネット予約の方限定にてご提供いたします。 | |||
| 日 時 | ~2010年8月31日(火) ディナー 17:30 ~ 21:30 |
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中国料理「唐宮」 |
| 佐伯チズ直伝“うなはたけ彩食” | |||
| 美肌の5原則を表した頭文字「うなはたけ」。「うるおい」「なめらかさ」「はり」「だんりょく」「けっしょく」に効用のある厳選食材を使ったスペシャルメニューで素肌の素をたっぷりご堪能ください。 | |||
| 日 時 | 2010年7月1日(木)~8月31日(火) ランチ 11:30~14:30(土日祝 ~16:00) / ディナー 17:30~21:30 |
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中国料理「唐宮」 |
| インターネット限定 ランチ&ディナー | |||
| インターネットからご予約いただいた方だけに特別料金をご用意しました。さらに、ワンドリンクサービス! | |||
| 日 時 | ~2010年8月31日(火) ランチ 11:30 ~ 14:30 ディナー 17:30 ~ 21:30 |
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中国料理「唐宮」 |
| 香港人シェフ直伝「飲茶オーダーブッフェ」 | |||
| あの期間限定の飲茶オーダーバイキングが、この夏だけの限定でご用意しました。 今回は、ご注文いただいたお客様全員に、こんがり焼けた北京ダッグ(1本)を皆様にプレゼント。 また、飲茶の種類も約10種類増やし、更に御楽しめいただける内容となっております。 期間限定のこの機会をお見逃しなくご利用ください。 | |||
| 日 時 | 2010年7月1日(木)~8月31日(火)
ランチ 11:30~14:30(土日祝~16:00) テーブル毎のご注文で90分制とさせていただきます。 |
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| 中国料理「唐宮」 |
| JAL利用クーポンにおすすめ!お得なランチ&ディナー | |||
| JAL利用クーポンをお持ちのお客様へおすすめの、 お得なプランをご用意いたしました。 | |||
| 日 時 | ランチ 11:30 ~ 14:30 / ディナー 17:30~21:30 | ||
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中国料理「唐宮」 |
| 記念日を華やかに彩る“アニバーサリー オプションプラン” | |||
| お誕生日、結婚記念日等をお祝いするみなさまのためのオプションプラン(4名様~)。ネーム入りスパークリングワインやケーキ、記念撮影に加えて、サプライズプレゼントもご用意させていただきます。 | |||
| 日 時 | 随時承っております | ||
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中国料理「唐宮」 |
| ふたりで歩む第一歩はここから“ご結納・お顔合せプラン” | |||
| ご両家の絆を強める記念日が素晴らしいものとなりますように…。乾杯用シャンパンや記念写真撮影などをセットにしました。 | |||
| 日 時 | 随時承っております | ||
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中国料理「唐宮」 |
| おもてなしの極み “接待プラン” | |||
| スタッフの心地良いサービスと、料理長が自ら仕上げを行うおもてなしの料理で、ビジネスのご接待にプラスアップ効果!お土産などの各種特典をご用意しております。 | |||
| 日 時 | 随時承っております | ||
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中国料理「唐宮」 |
| 本格中国料理をご満喫“パーティープラン” | |||
| ご親族、ご友人との絆を強めるパーティープランです。20名様以上でご利用の場合は、紹興酒20年物を1甕プレゼント! | |||
| 日 時 | 随時承っております ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:30~21:30 |
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中国料理「唐宮」 |
| 3世代の笑顔が集う“慶寿 お祝いプラン” | |||
| 感謝と尊敬の気持ちを込めて…。さらなる長寿を願い、ご家族皆様でお祝いいただけるプランです。 | |||
| 日 時 | 随時承っております ランチ 11:30~14:30 (土・日・祝日/11:30~16:00) ディナー 17:30~21:30 |
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個 室
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ご予約の際、ご希望のメニューやプランがある場合は備考欄にご記入ください。
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黒い宝石


体の外からはもちろん、食する事で体の内側から美しくといった美食同源に基づき脂分を洗い流す働きを持つプーアル茶は、脂肪分解作用だけでなく、天然サポニンとミネラル類を豊富に含み、ダイエット効果、消化促進、整腸作用、血行促進などに効果があるとされています。
毎朝、築地市場より届く新鮮な車海老を、お客様の目の前で紹興酒の中に泳がせ、酔わせてから極上のスープで仕上げます。
中華料理の代名詞的存在の高級食材、ふかひれ。









