グリル&ワイン「タロンガ」
14日間熟成 ドライエイジドビーフ
2F 88席 テラス/36席
大地、太陽、海の恵み。自然の中で豊かに育った食材が持っている味を、最大限に活かしたシンプルでヘルシーなグリル料理を、躍動感あふれるオープンキッチンからご提供いたします。
フォトライブラリ
ウエイティングディナーテラスランチ
 グリル&ワイン「タロンガ」のドライエイジドビーフは、厳選したお肉を14日間かけて、最適な温度、湿度に設定された熟成庫の中で、空気に直接触れさせながら乾燥熟成します。熟成されたお肉は、肉の旨み成分であるアミノ酸が増進されて大変やわらかく、肉本来の風味豊かな味わいをダイナミックにお愉しみいただけます。
今月のおすすめ
人気のBBQスペースが、6/1(火)より、上質なリゾート空間へとリニューアル! ガーデン風のしつらえにソファなどを配し、旬の食材を炭火で焼く本格バーベキューをご堪能いただけます。
昼は心地よい潮風を感じながら、夕暮れは沈む夕日を目の前に、 夜はきらめくレインボーブリッジとドラマティックに、 それぞれ忘れられない夏の時間をお約束します。
 
大皿料理を皆様でお取り分けいただくプレートです。
ご家族皆様でぜひお愉しみください。
 
お台場シネマメディアージュの映画チケットが付いたお得なランチ。
映画をお愉しみいただいた後、潮風を感じるテラス席で、ランチはいかがでしょうか。

インフォメーション
グリル&ワイン「タロンガ」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5643
◆平日 ランチ  10:30※~14:30 
     ディナー 17:30~22:00
◆土・日・祝日  10:30~22:00
※土・日・祝日の16:00~17:30はアラカルトメニューのみのご用意となります。
※ブレックファスト営業時間に関しては、直接お電話にてお問合せください。
※ブレックファスト営業日のランチは11:30~となります。
※レストランは全席禁煙となっております。(テラス席を除く)皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
タロンガのこだわり
産地直送野菜
西海農場 「みずみずしくて甘い。薄いから、栄養価の高い皮をむかずに使える。」東京から車で約1時間。人参畑が広がる西海農場は、千葉県北部、自然豊かな北総台地にあります。グリル&ワイン「タロンガ」の亀谷シェフが足を運んで生産方法や味を確かめ、畑から直接仕入れる契約を結びました。

 生産者の西海さんは、ミネラル含有量が通常の10%以上高くなる野菜づくりに取り組むテンアップファームグループと協力。堆肥には、ホテル日航東京から出た食材生ゴミを再生した菌体有機肥料が使われています。 菌体有機肥料「有機肥料を主体とした土づくりによって、芯まで赤いミネラル豊富な人参ができました。」生ゴミは捨てられることなく、良質なアミノ酸を含む肥料に生まれ変わって豊かな土壌をつくり、美味しく安全な野菜を育てる、見事なエコサイクルが実現しました。収穫後の畑にはえん麦を栽培し、緑肥(りょくひ)として、そのまま畑にすきこんで堆肥化。次のシーズンに備え、手間ひまかけて自然な土づくりを行っています。

人参の他、ほうれん草やトマトが、グリル料理やサラダのメニューに登場します。ぜひ、野菜本来の味をかみしめてください。
14日間熟成 ドライエイジドビーフ
ドライエイジドビーフ 食通の皆様を魅了する秘密は肉の熟成

 グリル&ワイン「タロンガ」のドライエイジドビーフは、厳選したお肉を14日間かけて、最適な温度、湿度に設定された熟成庫の中で、空気に直接触れさせながら乾燥熟成します。熟成されたお肉は、肉の旨み成分であるアミノ酸が増進されて大変やわらかく、肉本来の風味豊かな味わいをダイナミックにお愉しみいただけます。
コンディメント
コンディメントバー 肉の旨みをさらに引出すパートナー

 グリル料理をさらに味わい深く堪能していただけるよう、コンディメントバーをご用意いたしております。
 フルーツや野菜を使用した自家製のコンフィチュールやオイル、マスタード、塩など常時25種類以上を取り揃えておりますので、グリル料理を様々な味わいでお愉しみいただけます。
インフォメーション
グリル&ワイン「タロンガ」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5643
◆平日 ランチ  10:30※~14:30 
     ディナー 17:30~22:00
◆土・日・祝日  10:30~22:00
※土・日・祝日の16:00~17:30はアラカルトメニューのみのご用意となります。
※ブレックファスト営業時間に関しては、直接お電話にてお問合せください。
※ブレックファスト営業日のランチは11:30~となります。
※レストランは全席禁煙となっております(テラス席を除く)。皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
メニュー
太陽をいっぱいに浴びた野菜やフルーツ、広大な大地で育ったビーフやポークなど、素材が本来持っている味わいを最大限に感じていただくために、グリル料理を中心にご用意いたしました。オーストラリア産を中心に揃えたワインと共にお愉しみいただけます。
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ウエイティングディナーテラスランチ
アレルギー体質のお客様には、アレルギー対応食メニューとして料理内容 を変更させていただきますので
お気軽にお申し付け下さい。 詳細に付きましては、各レストランまでご連絡をお願いします。
ランチ
100%ビーフのプレミアムハンバーガー
■グリルプレートランチ            1,890円
○ベジタブル:厳選野菜をお好きなだけお召し上がりください。
○グリル:お好みの料理をお選びください。
 a.鳥取産 大山地鶏の軽い燻製
 b.鹿児島産 黒豚
 c.タロンガオリジナル ジューシーハンバーグ
 d.タスマニアサーモン
 e.カジキマグロ
○ホームメイドブレッド:5種類小麦のカンパーニュ

■ドライエイジドビーフコース         3,150円

■ご家族におすすめ!ファミリープレート (3名様から承ります)
大皿料理を皆様でお取り分けいただくプレートです。ご家族皆様でぜひお愉しみください。

■“周遊クルーズ付ランチプラン” 
ランチと水上バスの乗船がセットになったプラン。船上からお台場の景観を満喫ください。

■映画鑑賞券付きランチプラン  
お台場シネマメディアージュの映画チケットが付いたお得なランチです。

■スペシャリテ
○ペペロンチーノ945円
○やわらかビーフのスパイシーカレー 1,680円
○タロンガバーガー1,470円
○3つのプレートで楽しむキッズプレート 1,575円

▼お食事にプラス料金にてセットメニューをご用意しております。
○プラス 315円 コーヒー、紅茶又はハーブティ
○プラス 525円 アラカルトよりお好みのデザート1品
ディナー
ドライエイジドビーフ
■グリルコース               5,250円
○ベジタブル:厳選野菜のグリル
○スターター:(下記より一品お選びください)
  a.中トロとアボカドのディップ 紫蘇と海苔のサラダ仕立て
  b.とれたて鮮魚のカルパッチョ
  c.フォアグラのソテーとホワイトアスパラガスのグリル(+525円)
○スープ:(下記より一品お選びください)
  a.シェフ厳選野菜のクリームスープ
  b.オニオングラタンスープ
○メインディッシュ:
(下記よりお好みのグリル料理を一品お選びください)
  a.タスマニアサーモン
  b.築地直送本日の鮮魚
  c.ベビーチキン(1/2)
  d.鹿児島産 黒豚
  e.オーストラリア産 骨付き仔羊(+1,050円)
  f.スペイン産 イベリコ豚(+1,050円)
  g.オーストラリア産 牛リブアイロース (+2,100円)
   【14日間熟成 ドライエイジドビーフ】
○ホームメイドブレッド:5種類小麦のカンパーニュ
○デザート
○コーヒー

■ご家族におすすめ!ファミリープレート (3名様から承ります)
大皿料理を皆様でお取り分けいただくプレートです。ご家族皆様でぜひお愉しみください。
■レストランクルーズ
ディナーとバーでのアペリティフ(ディジェスティフ)がセットになったお得なプラン。
■グリル
 14日間熟成 ドライエイジドビーフ
○オーストラリア産 牛リブアイロース 450g8,925円
○オーストラリア産 牛ランプ 300g4,200円
○タスマニア産 サーモン2,835円
○築地直送本日の鮮魚1,890円~
○世界最高級 スペイン産 イベリコ豚 200g3,360円
○オーストラリア産骨付き仔羊 250g3,780円
○オーストラリア産 牛フィレ 200g5,250円
  他・・・

■スターター
○獲れたて鮮魚のカルパッチョ1,575円
○グリルした中トロとアボガド 紫蘇と海苔のサラダ仕立て1,995円
○荒挽きソーセージのグリル1,365円~
○タラバ蟹のクラブケーキ タロンガスタイル1,575円~
○活ムール貝の軽いスープ煮 サフラン風味1,785円~
○フォアグラのソテーとホワイトアスパラガスのグリル1,890円~
  他・・・

■スープ・サラダ
○ハーフカットロメイン シーザーサラダ1,050円
○オーブンで焼き上げたオニオングラタンスープ1,050円
  他・・・

■サイドディッシュ
○産地直送 こだわり野菜のグリル1,050円
○ジャンボマッシュルームのロースト1,260円
○黒米 一膳カレー(辛口)840円
  他・・・
ドリンク
ワインセーバー
■ワインセーバー“WHYNOT(ワイノット)”
オーストラリアの人々のスタイル『よいワインには、よい料理を』をコンセプトに、オーストラリアのワインを中心にご用意いたしました。様々な銘柄が持つ味わいを気軽に愉しんでいただくためにをワインセーバー“WHYNOT(ワイノット)”を導入。特許技術により、ワインを空気に触れさせずに抜栓・抽出・保存ができるため、いつでもフレッシュなグラスワインが愉しめます。お気軽に料理とのマリアージュをお愉しみください。



インフォメーション
グリル&ワイン「タロンガ」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5643
◆平日 ランチ  10:30※~14:30 
     ディナー 17:30~22:00
◆土・日・祝日  10:30~22:00
※土・日・祝日の16:00~17:30はアラカルトメニューのみのご用意となります。
※ブレックファスト営業時間に関しては、直接お電話にてお問合せください。
※ブレックファスト営業日のランチは11:30~となります。
※レストランは全席禁煙となっております(テラス席を除く)。皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
※表示料金は消費税込です。別途サービス料が加算されます。
タロンガ
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new グリル&ワイン「タロンガ」
夏休みファミリーディナー
ご家族でのお食事にうれしい、夏休みファミリーディナー。 素材が本来持っている味わいをグリル料理を中心にお愉しみいただけます。 お子様1名様にホテルオリジナル リラックマをプレゼント!
日 時 2010年7月17日(土)~8月31日(火)
ディナー 17:30~22:00
詳細・予約

ワイン
new グリル&ワイン「タロンガ」
平日限定 女子会ディナー
女性のお客様限定平日スペシャルプランです。野菜をふんだんに使用したヘルシーなコース料理を大皿でどうぞ!
日 時 ~2010年7月30日(金) までの平日全日
ディナー 17:30~22:00
詳細・予約

BBQ
グリル&ワイン「タロンガ」
オーストラリアンバーベキュー
人気のBBQスペースが、6/1(火)より、上質なリゾート空間へとリニューアル!  ガーデン風のしつらえにソファなどを配し、旬の食材を炭火で焼く 本格バーベキューをご堪能いただけます。
日 時
ランチ 12:00 ~ 15:30 / ディナー 17:30~21:30
※平日は4名様以上、ご予約限定
詳細・予約

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グリル&ワイン「タロンガ」
JAL利用クーポンにおすすめ!お得なランチ&ディナー
JAL利用クーポンをご利用のお客様へおすすめの、お得なプランをご用意いたしました。
日 時 ランチ 10:30 ~ 14:30 / ディナー 17:30~22:00 詳細・予約

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グリル&ワイン「タロンガ」
インターネット限定ディナー
インターネットからご予約いただいた方だけに特別料金をご用意しました。
日 時 ~2010年8月31日(火)
ディナー 17:30 ~ 21:30
詳細・予約

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sp グリル&ワイン「タロンガ」
映画鑑賞券付きランチプラン
パワーとインスピレーションあふれる映画をお愉しみいただいた気持ちそのままに、ランチはいかがでしょうか。映画のストーリーを彷彿させるような愉しいお料理をご用意いたしました。
日 時 ランチ  10:30~15:00(土日祝11:30~17:00) 詳細・予約

おもてなしオプション縦
sp グリル&ワイン「タロンガ」
記念日を華やかに彩る“アニバーサリー オプションプラン”
お誕生日、結婚記念日等をお祝いするみなさまのためのオプションプラン(4名様~)。ネーム入りスパークリングワインやケーキ、記念撮影に加えて、サプライズプレゼントもご用意させていただきます。
日 時 随時承っております 詳細・予約

アニバーサリー
sp グリル&ワイン「タロンガ」
おふたりの思い出の記念日となる”アニバーサリープラン”
お名前や日付、簡単なメッセージ入りのスパークリングワインの他さまざまな特典をご用意いたしました。大切な方との記念日やお祝いに、想い出に残るひと時をお過ごしください。
日 時 随時承っております
ディナー 17:30~22:00
詳細・予約

タロンガ
テラス席
潮風を感じるテラス席でシェフこだわりのグリル料理とワインを。 【 36席 】
店名の『Taronga』とは、オーストラリアの先住民族アボリジニーの言葉で「美しい水の眺め」を意味します。
その名の通り美しい水辺で、爽やかな潮風を感じながらのひと時をお愉しみください。

※表示料金はすべて消費税込、サービス料別となります。
※テラス席は天候によってクローズする場合があります。
インフォメーション
グリル&ワイン「タロンガ」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5643
◆平日 ランチ  10:30※~14:30 
     ディナー 17:30~22:00
◆土・日・祝日  10:30~22:00
※土・日・祝日の16:00~17:30はアラカルトメニューのみのご用意となります。
※ブレックファスト営業時間に関しては、直接お電話にてお問合せください。
※ブレックファスト営業日のランチは11:30~となります。
※レストランは全席禁煙となっております(テラス席を除く)。皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
タロンガ
空席状況/オンライン予約
ご予約の際、ご希望のメニューやプランがある場合は備考欄にご記入ください。
▼ご希望日から検索 ▼カレンダーで検索



ランチ  ディナー  名様



ランチ  ディナー  名様
※オンラインでのご予約可能期間は2日後以降むこう3ヶ月までとなっております。
※11名様以上のご予約、テラス席のご予約については、下記お電話にて承っております。
※花束やホールケーキなどのオプションサービスも承っております。詳しくはこちらから
JAL / JAL IC利用クーポンについてはこちらから
インフォメーション
グリル&ワイン「タロンガ」
〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F  TEL:03 - 5500 - 5643
◆平日 ランチ  10:30※~14:30 
     ディナー 17:30~22:00
◆土・日・祝日  10:30~22:00
※土・日・祝日の16:00~17:30はアラカルトメニューのみのご用意となります。
※ブレックファスト営業時間に関しては、直接お電話にてお問合せください。
※ブレックファスト営業日のランチは11:30~となります。
※レストランは全席禁煙となっております(テラス席を除く)。皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。