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 季節の御椀 
目の前に広がる東京湾の夜景を満喫できる窓際のお席をご用意します。絶景とお料理を愉しむお二人のひと時をお過ごしください。
◆◆女性のためのお得な平日プラン◆◆ ◆今月の厳選食材「鰤」
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“出汁”へのこだわり
日本料理に欠かすことのできない出汁の素には、かつお節と利尻昆布を使用。かつお節は鰹の背の部分である「雄節」のなかでも血合いを外した
「一番鰹」のみを使うことで、雑味のないすっきりとした味わいに仕上がります。
利尻昆布は最高級である北海道利尻島産。京会席に欠かせないこの利尻昆布からは、味わい深くやや塩気のある上品な出汁がとれます。
最高級のかつお節と利尻昆布を贅沢に惜しみなく使用することによって、お互いの旨みを引き立てあい「旨みの 相乗効果」による、上品でありながら味わいに深みのある、こだわりの出汁へ仕上 げております。 “天然生本鮪”へのこだわり
世界中の海から鮪の集まる東京築地市場。その中から、さらに厳しく吟味をし、近海の天然生本鮪にこだわって仕入れ
ています。選び抜かれた天然生本鮪ならではの美しい色と、ほのかな酸味と深みのある味わいの赤身はまさしく絶品です。 厳選された食材に、四季折々の「旬」を加えて演出する「さくら」の伝統的京会席料理。貴重な天然の生だからこそ味わえる極上の美味しさを、五感を研ぎ澄ませてご賞味ください。
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朝食
昼食
■周遊クルーズ付ランチプラン ランチと水上バスの乗船がセットになったプラン。船上からお台場の景観を満喫ください。 ■映画鑑賞券付きランチプラン お台場シネマメディアージュの映画チケットが付いたお得なランチです。 夕食
■レストランクルーズ バーでのアペリティフ（ディジェスティフ）がセットになったプラン。ホテル日航東京という豪華客船のクルーズを提案いたします。 ドリンク
四季折々の特選素材を繊細に演出する京会席料理を一層引き立てる、全国各地の銘酒を豊富に取り揃えております。
◆◆◆ おすすめ日本酒 ◆◆◆ 
※表示料金は税込です。 お料理・お飲物の料金には別途サービス料が加算されます。
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さまざまなお祝いに
 記念日のご利用に メッセージ入りのスパークリングワインなどの特典とお料理がセットに！ |
 誕生日/結婚記念日 ケーキや記念撮影のオプションプラン |
 長寿お祝い 還暦・古稀・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿などに |
 お食い初めお祝い お子様の名入り竹食器をプレゼント |
 ご結納お顔合わせ 晴れの日にふさわしいプランです |
目的別プラン
 ヘリクルージング付 東京空中散歩！最高のお料理と地上の宝石を |
 同窓会 レインボーブリッジの絶景を見ながら |
 接待 ビジネスのおもてなしに最適！ |
 お座敷寿司 鮨処「橘」の板前が専属で・・・ |
お得な平日限定プラン
 平日に個室貸切 ご友人やご家族とのお集まりに |
 レディースランチ お食事の後はケーキセット |
 ママ友プラン お子様と一緒に個室でどうぞ |
季節のおすすめプラン
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日本料理「さくら」 |
| 旬を愉しむ「蟹会席」 | |||
| 身のしまった蟹をふんだんに使った料理長おすすめ会席をお届けいたします。 蟹鍋、天ぷら、そしてばらちらしと随所に蟹の旨みを引き出した調理法で是非 お愉しみくださいませ。 | |||
| 日 時 | 2012年2月1日（水）～2月29日（水）
ランチ 11：30 ～ 14：30 |
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日本料理「さくら」 |
| JAL利用クーポンにおすすめ！「お得なランチ＆ディナー」 | |||
| JAL利用クーポンをご利用のお客様へおすすめのお得なプラン。 お寿司や天麩羅をメインにお召し上がりたい方のためのメニューもご用意しております。 |
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| 日 時 | 随時承っております
ランチ 11：30 ～ 14：30 / ディナー 17:30～21:30 |
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| 日本料理「さくら」 |
| 絶景のお席を確保！「1日3組限定プレミアム ナイトコース」 | |||
| 目の前に広がる東京湾の夜景を満喫できる窓際のお席をご用意します。 絶景とお料理を愉しむお二人のひと時をお過ごしください。 | |||
| 日 時 | ～2012年2月29日（水） ディナー 17:30～22:00 |
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| 日本料理「さくら」 |
| 個室でゆったり「ファミリーディナー」 | |||
| 個室でゆったり一家団欒！黒豚しゃぶしゃぶと、職人仕事が光るネタを揃えた寿司と天麩羅の盛合わせを堪能いただけます。 | |||
| 日 時 | 随時承っております
ディナー 17：30～21：30 |
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ご予約の際、ご希望のメニューやプランがある場合は備考欄にご記入ください。
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