ホテル日航東京

2012年2月26日（日）　
11：30～　料理教室（11：00受付）
13：30～　オーシャンダイニングにてお食事

◆料理教室

カッツァレッリ・ケ・ファスル（イスキア伝統ニョッキ）

お子様へのサプライズミニ料理教室

◆オーシャンダイニングにて「イスキア島フェア」ブッフェランチ

【 Rosario Sgambati 】ロザリオ・ズガンバーティ イスキアの伝統料理を得意とし、地元の人に愛されるシェフ シェフ来日期間：2月24日（金）～3月2日（金） 1976年　2月13日生まれ 1990年 料理の世界に入る 1991～93年　グランド・ホテル・プンタ・ムリーノ（イスキアポルト、5つ星）ほかイスキアのホテルでコミとして修行を積む。 1999年　リストランテ・イル・ボルゴ（ワシントンＤＣ）シェフとして 2001年～04年　リストランテ・イ・ギオットーネ（バラーノ・ディ・イスキア）セクションチーフとして 2007年～09年　ロカンダ・イ・ギオットーネ（バラーノ・ディ・イスキア）オーナーシェフとして 2009年～　トラットリア・ア・カザミッチョラ（カザミッチョラ）オーナーシェフとして また、同年11月ワインバー「ローゼス・クラブ」をオープンし、2店舗のオーナーとして活躍。

大　人　お一人様　5,250円
お子様　お一人様　3,675円

こちらのプランは、下記レストランへお電話でのご予約となります。
※レストランは全席禁煙となっております。