中国料理「唐宮」
佐伯チズ直伝“うなはたけ彩食”
日 時

2010年7月1日(木)~8月31日(火)
ランチ 11:30~14:30(土日祝 ~16:00) / ディナー 17:30~21:30

内 容 肌への第一歩は、ご自身の肌タイプを知ることから。
お食事前に、佐伯チズさん監修のチェックシートで「春夏肌」か「秋冬肌」かを診断。
それぞれの肌タイプが必要とする栄養素を、美肌の5原則「うるおい」「なめらかさ」「はり」「だん りょく」「けっしょく」にちなむ食材から選び、小尾料理長が絶品の美肌コースに仕 立てました。紫外線や冷房による冷えなど、ストレスにさらされる夏の肌。肌タイプ別コースで、内側からケアしませんか。
◆春夏美肌コース
春夏に吹き出物など「脂性肌系」トラブルが現れやすい方に。
ビタミンB群の不足を、鮑や豚肉などで補います。
ランチディナー
芝海老と野菜の炒め 一口のお楽しみ
美肌サラダ佐伯スタイル
豚肉と冬瓜とザーサイの澄ましスープ
香港家庭風 ホタテ入り茶碗蒸し
芝海老と野菜の炒め
四川風 酸味と辛味のおそば
白玉餅巻き
鮑と野菜のそぼろ炒め レタスカップ添え
一口のお楽しみ
美肌オードブル佐伯スタイル
ツバメの巣の澄ましスープ
五目野菜湯葉包み焼き
ウニカスタード
鮑と野菜のそぼろ炒め レタスカップ添え
冬瓜と芝海老の炒め
豚ロースのキノコ巻き鍋 炊き立てご飯と共に
メロン入りココナッツミルク


◆秋冬美肌コース
秋冬に「乾燥肌系」トラブルが現れやすい方に。
夏の冷えから来るカサつきを、体内より温める食材や調理法でケア。
ランチディナー
美肌サラダ佐伯スタイル 一口のお楽しみ
美肌サラダ佐伯スタイル
冷製カボチャクリームスープ
豆腐と筍と牛肉の煮込み
イカと野菜の炒め あっさりガーリック風味
カレー腸詰めとレタスのチャーハン
ぷるぷるのマンゴープリン
スペアリブのココナッツミルク 煮込み
一口のお楽しみ
美肌オードブル佐伯スタイル
タラバと岩海苔のふかひれスープ
北京ダック
蓮根饅頭の煎り焼き
スペアリブのココナッツミルク 煮込み
鮭の紙包み焼き山椒バター風味
海老の卵を練りこんだ麺の混ぜそば
黒胡麻プリン
料 金

各コース共 ランチ 3,675円 / ディナー 10,500円

ご予約

こちらのプランは、下記レストランお電話またはインターネットからのご予約が可能です。

▼ご希望日から検索 ▼カレンダーで検索



ランチ  ディナー  名様



ランチ  ディナー  名様

※レストランは全席禁煙となっております。
※表示料金は消費税込です。別途サービス料が加算されます。

お問合せ

中国料理「唐宮」: 03-5500-5709