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 鮮魚のアクアパッツァ 
夏休みにおすすめ！お得なファミリーディナーをご用意しております。お子様にはホテルオリジナル リラックマをプレゼント！ 2010年7月17日（土）～8月31日（火）
■ 朝食のパンが種類豊富にリニューアルしました！
ホテルベーカリー小早川シェフのスペシャルブレッドを１６種類、他、洋食のみならず、ご飯、味噌汁など和食もあり、朝のお目覚めにヨーグルトの入ったモーニング野菜カレーなどもございます、こだわりの朝食を是非、お愉しみください。
▼以下の日程にはイタリア文化が楽しめるイベントを開催!
  
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マルシェ（野菜と魚の市場)
オーシャンダイニングではお好きな前菜、デザートをお選びいただけます。ディナーでは約20種類のお料理がお選びいただけます。その中でも目を引くのが野菜のマルシェとお魚マルシェ。野菜はシェフおすすめの調理法で目の前で調理し、季節感の味わえる様々な野菜をお愉しみいただけます。お魚マルシェは常時5種類程度のお魚より、 アクアパッツァ、グリルなどお好みの調理法でコースのメインディッシュとしてお選びください。 市場で新鮮な食材を選ぶ気分でお気に入りを探してみてはいかがでしょうか。 お好みのテイストなどお話ししながら、その日のお客様だけのスペシャリテをお愉しみください。 アクアパッツァ
 オーシャンダイニングで是非お召し上がりいただきたいメニューが、当店の看板メニュー「アクアパッツァ」。魚と水で作る、シンプルでありながら奥深い味わいが感じられる人気の高いイタリア料理です。 さまざまなイタリア人シェフやイタリア料理店から学んだ本場のアクアパッツァ。 マルシェよりお選びいただいたお好きなお魚を、シェフが腕によりをかけて調理をさせていただきます。 シェフのパフォーマンス
ランチタイムはブッフェスタイルでカジュアルにお愉しみいただき、ディナータイムは目の前に広がる東京湾の美しい夜景に包まれながら、愉しいひと時を演出いたします。
シェフが目の前に立ち、出来たてのお料理を提供するシェフパフォーマンスでは、ブッフェにはない出来立ての美味しさをお届けいたします。 新鮮な素材をその場で調理しますので、お好みの焼き加減や味付けなどへのリクエストも承れます。
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7月のおすすめ
 
 
 
～今月のおすすめワイン～■“マゼール”ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・インフェルノ “Ｍａｚｅｒ” Ｖａｌｔｅｌｌｉｎａ Ｓｕｐｅｒｉｏｒｅ Iｎｆｅｒｎｏ ボトル：10,500円 ［葡萄品種］キアヴェンナスカ ［産 地］ロンバルディア州 ［良く合う料理］牛肉、熟成したチーズ、ジビエ ［飲み口］辛口、フルボディー この地方の方言で「美味しい、素晴らしい」を意味する畑名（マゼール）を持つこのワインは ヴァルテッリーナ・スペオーレの４区の中でも、特に条件の厳しいインフェルノ（地獄）地区で 作られます。タンニンはしっかりし、かつ滑らか。重厚な味わいです。 
■“カ・ブリオーネ”テッラッツェ・レティケ・ディ・ソンドリオ"Ca' Brione" Terrazze Retiche di Sondrio ボトル：10,500円 ［葡萄品種］ソーヴィニオン、シャルドネ、キアヴェンナスカ ［産 地］ロンバルディア州 ［良く合う料理］濃厚なソースの魚料理、チーズ料理 ［飲み口］辛口、フルボディー 国際品種のソーヴィニオン、シャルドネと、厳選した黒葡萄から造られる白ワインです。 新樽と２年目のフレンチオークのバリック（小樽）で熟成させました。凝縮感があり、 厚みのある味わいとボディーを持ち、エレガントな風味とトロピカルフルーツや、スパイスが 感じられます。“カ・ブリオーネ”は畑名です。 
■モンテオーロ・ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラMonteoro Vermentino di Gallura ボトル：8,925円 グラス：1,522円 ［葡萄品種］ヴェルメンティーノ ［産 地］イタリア・サルディーニャ州 ［良く合う料理］魚介類 ［飲み口］中辛口、ミディアムボディー 完熟したヴェルメンティーノ種から造られるサルディーニャ州唯一のD.O.C.Gワイン。繊細でフローラルかつ複雑なアロマを持ち、口当たりはまろやか。すっきりとした酸としっかりとしたボディが様々な料理に良く合います。
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地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| 夏休みファミリーディナー | |||
| ご家族でのお食事にうれしい、夏休みファミリーディナー。 レインボーブリッジの美しい夜景を見ながら、ブッフェスタイルでお好きなだけお召しあがりいただけます。お子様1名様にホテルオリジナル リラックマをプレゼント！ | |||
| 日 時 | 2010年7月17日（土）～8月31日（火） ディナー 17:30～22:00 |
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地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| アコーディオン＆マリオネットによる人形劇 | |||
| 陽気なアコーディオンのイタリアン・メロディーにのって、ヨーロッパのマリオネットによる 人形劇を特設コーナーにて上演。 お食事とともにお子様から大人まで、おたのしみ頂けます。 | |||
| 日 時 | 2010年7月25日（日）
2010年8月1日（日）22日（日） ◆◆◆◆14:00頃、18:00頃の2回上演 |
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地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| イタリア カンツォーネナイト | |||
| ギターを使ったカンツォーネの弾き語りでお客様のテーブルを回る人気のイベント！ 南イタリアの各州の料理とともにお愉しみください。 | |||
| 日 時 | 2010年7月3日（土）11日（日）17日（土）
2010年8月8日（日）15日（日） ◆◆◆◆18:15頃、20:15頃の2回演奏 |
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地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| 南イタリアフェア | |||
| 南イタリアのさまざまな州の料理をブッフェスタイルで！ 土日、休日のディナーはフルブッフェスタイルで、こころゆくまでご満喫いただけます。 | |||
| 日 時 | 2010年6月1日（火）～2010年7月31日（土） ランチ 11:30～14:30 / ディナー 17:30～22:00 |
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| 地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| JAL利用クーポンにおすすめ！お得なランチ＆ディナー | |||
| JAL利用クーポンをお持ちのお客様へおすすめの、お得なランチ＆ディナーをご用意いたしました。 | |||
| 日 時 | ランチ 11：30～14：30 / ディナー 17:30～22:00 |
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| 地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| 平日限定マダムランチ | |||
| イタリアンを楽しむお得なレディースプランをご用意しました。 月ごとに変わる様々な限定メニューや特典は何度訪れても満足の内容。 | |||
| 日 時 | 2010年6月1日（火）～7月30日（金） までの平日全日 ランチ 11:30～14:30 |
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地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| コピー記念日を華やかに彩る“アニバーサリー オプションプラン” | |||
| お誕生日、結婚記念日等をお祝いするみなさまのためのオプションプラン（４名様～）。ネーム入りスパークリングワインやケーキ、記念撮影に加えて、サプライズプレゼントもご用意させていただきます。 | |||
| 日 時 | 随時承っております | |
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地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| レストランクルーズ | |||
| ディナーとバーでのアペリティフ（ディジェスティフ）がセットになったプラン。ホテル日航東京という豪華客船のクルーズを提案いたします。 | |||
| 日 時 | 2009年10月1日（木）～ ディナー 17:30～22:00 |
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地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| 記念日を華やかに彩る“アニバーサリー オプションプラン” | |||
| お誕生日、結婚記念日等をお祝いするみなさまのためのオプションプラン（４名様～）。ネーム入りスパークリングワインやケーキ、記念撮影に加えて、サプライズプレゼントもご用意させていただきます。 | |||
| 日 時 | 随時承っております | |
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地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| “周遊クルーズ付ランチプラン” | |||
| 東京湾を眺めながらのランチと水上バスの乗船がセットになったプラン。船上から潮風公園などリゾート感あふれるお台場の景観を満喫してみてはいかがでしょうか。 | |||
| 日 時 | ランチ 11:30～14:30 | |
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地中海料理「オーシャン ダイニング」 |
| おふたりの思い出の記念日となる”アニバーサリープラン” | |||
| お名前や日付、簡単なメッセージ入りのスパークリングワインの他さまざまな特典をご用意いたしました。大切な方との記念日やお祝いに、想い出に残るひと時をお過ごしください。 | |||
| 日 時 | 随時承っております ディナー 17：30 ～ 22：00 |
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ご予約の際、ご希望のメニューやプランがある場合は備考欄にご記入ください。
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